Vardagsmat

Vardagsmat

  • 8 Recept
Piroger med köttfärsfyllning

Piroger med köttfärsfyllning

Ett gäng piroger, stora till oss vuxna och små till barnen. ). Piroger är ju så himla gott. Det passar till kalas, till fredagsmys, till picknicken och så är det ju perfekt att ha på lager i frysen
Pirog!

Pirog!

Deg. 1,3 L vetemjöl. 1,5 tsk salt. 1 tskbakpulver. 200g smör. 3,5 dl kokande vatten. Köttfärs. 500g köttfärs. 1/4 gullök
Köttbullar i ugn

Köttbullar i ugn

Jag gjorde ca 60 st små köttbullar och till det behövdes. 1kg blandfärs eller nötfärs 2 ägg 2 gula lökar (finhackade eller mixade)3 msk ströbröd 1 dl mjölk 1 msk strösocker Salt (rätt mycket)Vitpeppar Gör så här
Köttfärsgulaschsoppa

Köttfärsgulaschsoppa

ca 400 g färs. 1 finhackad gul lök. 1 hackad röd paprika. 1 grovstrimlad morot. 2 tärnade potatisar. 1 b krossade tomater
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Korvkottar i krämig sås

Korvkottar i krämig sås

Barnen blev helt sålda på denna rätt. Framförallt att jag gjorde korvarna till små kottar. Den är enkel att göra och uppskaddad av alla
Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng

Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat. Korv är ju nästan alltid uppskaddad av barnen