Blanda ner ketchup och chilisås i yoghurten, hacka sedan den skivade inlagda gurkan till mindre bitar samt hacka den gula löken och blanda sedan ner i röran
Häll över potatisen i en ugnssäker form och blanda i kasslern. 4-6 persca 1 kg potatis, skivade2 lökar, skivadeca 4 dl grädde2 dl creme fraichesalt och pepparpersillade500 g kassler, strimladSätt ugnen på 225°. 500 g kassler
Häll sedan över kasslern. e för mycket currysmak (jag är inte så förtjust i curry)Curry kassler med ananas600 gram strimlad kassler1 stor burk krossad ananas1 gul lök1 msk smör1,5 tsk curry1 tsk potatismjöl1,5 dl vatten1,5 dl grädde0,5 dl sweet chili sås1,5-2 dl riven ostStek kasslern och häll i en ungsfast form (jag brukar pensla den lite grann med olivolja). ) 600 gram strimlad kassler
