Stina

Stina

  • 18 Recept
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Portion för 4 personer. 1 gullök. 2 klyftor vitlök. 250 gram broccolibuketter. 2 stora potatisar. matlagningsgrädde
Fläderparfait med flädergranité

Fläderparfait med flädergranité

Här om dagen var jag ute i skogen och plockade smultron och blåbär och dessa fick bli tillbehören till denna fräscha parfait
Fläskfilé i konjaksås

Fläskfilé i konjaksås

Glömde publicera inlägget igår, med detta förberedda recept. Det var fullt upp - jobbade sent, köpte cykel på annons, åkte till Elgiganten för att köpa tvättmaskin och sen hem och försöka få i sig nån mat samtidigt som hockeyn hade satt igång på tv
Limefromage

Limefromage

Lägg gelatinblad i blöt i kallt vatten. Tvätta limefrukterna. Riv så mycket skal att du får 1/3 tsk rasp
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista. Hoppas ni hittar nåt som ser gott ut
köttfärsgratäng

köttfärsgratäng

1. Bryn köttfärs och häll i hackade löken. 2. häll i lite riven ost. 3. smörj ugnsformen med färsk osten först, och sedan creme fraish
Dessert

Dessert

22 Jan. 18. 20. Dessert. 0kommentarer. I fredags hade vi middags gäster och då bjöd jag på denna dessert. Det är en vitchokladpannacotta och en pannacotta med lime och mynta
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Så här får ni receptet. Passar perfekt som bjudrätt
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag hade vi besök av svärföräldrarna och svåger med familj för att planera inför kommande skidresa om ett par veckor