Grillade räkor med guacamole på toast samt sultanrussinvinägrett Skala tigerräkorna och trä dem på 4 spett. Kärna ur och finhacka chilin. Finhacka vitlöken. Blanda vitlök och chili (tillsätt lite chili i taget och smaka av då styrkan varierar) med lite olivolja och marinera räkorna i detta Recept.se