Vispa ägg och socker till bottenen vitt och pösigt. Sikta ner de torra ingredienserna och rör om. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 20 cm i diameter, och ställ in mitt i 175 grader varm ugn
Vi hade gäster förra helgen och jag ville då prova att göra en ny tårta till efterrätt. Jag köpte Jan Hedhs "Tårtor" och hittade en massa inspiration i den