Sursött bröd från Skåne Skållning. Häll det kokande vattnet över de övriga ingredienserna. Arbeta ihop med slev till en jämn massa Matklubben.nu
Torsholmabröd Ett "skållbröd" från gränsbygden mellan Skåne och Smålandingredienser1,5 fint rågmjöl1,8 kg rågsikt2-4 dl sirap1,5 msk farinsocker3 l vatten4 msk salt175 g jästDAG 11 Bröd att baka
