Ger ca 40 köttbullar. Hacka löken mycket fint eller riv på rivjärn. Bryn den lätt i smör i en stekpanna. Blanda julmust och ströbröd i en skål och låt svälla i ca 10 minuter
Blanda ihop rågmjöl med olivolja och filmjölk. Tillsätt till sist vatten och rör tills det blir en deg, aningen smulig men ändå så att den hänger ihop när man trycker ut den
Saffransmuffins - utan socker, vetemjöl eller mjölk. Det är klart att vi måste ha ett gott och hälsosamt alternativ till lussebullar och annat "juligt" som innehåller saffran och russin
Vi sökte efter ett recept på lite roligare köttfärsbiffar som vi kunde servera med potatismos. Vi hittade detta med bland annat en rosépepparsås, och det verkade lika bra som det blev
