Den här pajen var sjukt god. Jag följde receptet helt och hållet, och det blev helt fantastiskt. Sonen tyckte att den var ätbar, men botten var lite skum
Lägg fisken ovanpå och krydda den lätt med salt och peppar. Lägg tomat och lök ovanpå fisken. Låt fisken halvtina och skär den i ca 1 cm tjocka skivor. Stek fisken mitt i ugnen 15-20 minuter eller tills den är vit och ogenomskinlig
