Soppa

  • 4 Recept

Vietnamesiska vårrullar

1. Gurkan. Rör samman en lag av socker, lime och vinäger tills sockret har löst sig. Dela gurkan i tre delar och skär i tunna breda strimlor
Köttfärssoppa med rotfrukter

Köttfärssoppa med rotfrukter

Låt soppan koka i ca 15 minuter under lock. Skala och grovriv lök, morot, potatis och rotselleri. Fräs färs och lök i en gryta med matfett
Tacosoppa

Tacosoppa

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Lägg i lök och vitlök och fräs lite till