Här kommer ett enkelt och gott recept 2 äggulor 1 tsk dijonsenap1 msk vitvinsvinäger 2 1/2 dl neutral olja salt och peppar + ev mer dijonsenap och vinäger färsk vitlökev en liten klick (ca 1 msk) fet creme fraiche Blanda äggulor, dijonsenap och vitvinsvinäger