Per Mobergs Fiskpudding Fiskpudding är en sån rätt jag gärna ber mamma att göra. Det har aldrig blivit av att jag gjort det förrut Fröken Sandra
En gammal klassiker... har vi just njutit av, Biff à la Rydberg, en riktig smaksensation enligt oss. Vi inspirerades både av Per Morbergs recept och av ett recept som vi hittat i Skånska Dagbladet i lördags, så här blev det Mårtenssons kök
Biff Rydberg à la Morberg 1. Skala potatisen och tärna i 1 cm stora kuber. Råstek potatisen i hälften av oljan och smöret i en stekpanna Matklubben.nu
Biff Greta Ett recept jag ser att jag missat lägga upp är denna Biff Greta. Biff Rydberg menar jag tänker ni. Men nej Kryddburken.se
BBQ-marinerad oxfilé med rostad färskpotatis och vitlökskräm Gårdagens middag fortsatte med grillad oxfilé. Marinaden var lite annorlunda men smaken passade väldigt bra ihop med vitlökskrämen Min matblogg
Chokladfondant med körsbärssorbet Sorbet. Skölj och kärna ur körsbären. Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Kör körsbären i en mixer till en slät massa Matklubben.nu
