Smula jästen i en bunke, lös den i lite vatten. Tillsätt resten av vattnet, salt,. farinsocker,dinkelmjöl och det mesta av vetemjölet (spara Ca 1 dl tilll
Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Hade massor med mjöl hemma, plus att jag ville ha med mig någon liten present till festen jag skulle på i helgen
Visst har ni väl provat grissini (brödpinnar) någon gång. De brukar finnas på de flesta italienska restauranger och finns ofta även att köpa på mataffären
Vill en göra egen yoghurt ofta är det verkligen värt att investera i en yoghurtmaskin. Det kan verka onödigt med en pryl vars enda funktion är att hålla mjölken vid en viss temperatur