Stekt sjötunga med lime Skölj och rensa fisken. Dra ev av det mörka skinnet. Klipp bort fenorna. Skölj limefrukterna. Skala dem och skär skalen i tunna strimlor Matklubben.nu
Sjötunga à la meunière Skölj fisken ren där huvudet suttit, torka fisken och vänd den i mjöl, salta och peppra. Då fiskarna är stora blir resultatet bäst om de steks i varsin panna Recept.se
Sjötunga Med Mandelpotatis Och Hollandaisesås 300 g mandelpotatis. 300 g mandelpotatis. Här är ett enkelt men väldigt festligt recept på pocherad sjötunga med smörstekt potatis och hollandaisesås Elvas Recept
