Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter

Acili ezme - turkisk tomatröra

Visst kan man väl mixa det (bara lätt, pulserande mixande, så att det inte blir en smet av det), men enligt mina efterforskningar blir resultatet bäst om man hackar allt själv, old school, med kniv och skärbräda
Tuppslakt och Coq au vin

Tuppslakt och Coq au vin

Förra söndagen hade vi coq au vin fest på mina släktingars gata. Halloj. Alla grannar var inbjudna och jag och Jonas stod för maten
Fikonpaj med chèvre och valnötter

Fikonpaj med chèvre och valnötter

Sätt ugnen på 175°. Använd matberedare med kniv och mixa snabbt ihop mjöl, äggula, salt och smör några sekunder så att du får ihop degen
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Hejsan. Häromdagen fick jag önskemål att dela med mig av lite recept på snittar inför student- och examensfester
Äppelpajen som alla pratar om!

Äppelpajen som alla pratar om!

Äppeltider-Har inget eget äppelträd, men inte lider jag för det inte. Nu skördas det söta syrliga frukterna,och äppelträds ägarna har antennerna uppe,febrilt letande efter den som kanske är sugen på äpplen