LCHF Mat

Strimla kycklingfiléerna, skiva svampen, tärna bacconetStek bacconet i lite matfett, sen i med svampenHäll över i en gryta, stek kycklingen i stekpannanoch häll även över den i grytanSen är det bara att ösa i resten av ingrediensernagrädde-cremefraiche-soya-dragon-citronskal-citronsaftSalta och peppra efter egen smakLåt det seda få koka ihop utan lock tills såsen tjocknat till lite ca 15-20 minuterJag serverade min gryta med blomkålsrisoch grönsallad

En näve körsbärstomater en liten slatt vitt vin och kryddor, jag har använt svart och vitpeppar, chillipeppar salt kummin och paprikapulver

Servera med en grönsallad och gärna lite majonnäs på för att höja fetthalten lite då maten i sig är mager

 Jag har testat flera recept på lchf pannkakor och det här är det bästa. Idag ville Måns ha pannkaka till lunch så det blev det