LCHF

LCHF

Hallonrutor LCHF

Hallonrutor LCHF

Innan jag började med lchf så gjorde jag ibland en jättegod hallon & vinbärskaka. Den innehöll hela 6 dl socker
Biscotti - olika smaker (LCHF)

Biscotti - olika smaker (LCHF)

Biscotti, här med smak av saffran. Nu närmar vi oss julen och då bakar jag gärna biscotti, en härligt knaprig och spröd skorpa med mandelsmak
Banan- och chokladmuffins (osötade)

Banan- och chokladmuffins (osötade)

Banan- och chokladmuffins. Nu är jag hemma igen efter konferensen och det gick jättebra att prata inför alla människor
Saffransbiscotti (LCHF)

Saffransbiscotti (LCHF)

I år ville jag testa att göra om receptet till LCHF. SAFFRANSBISCOTTI (LCHF)ca 50 st75 g rumsvarmt smör3 msk honung0,5 g saffran (1 kuvert)3 ägg10 dl mandelmjöl1 tsk bakpulver1 tsk äkta vaniljpulver100 g sötmandelGör så här. SAFFRANSBISCOTTI (LCHF)ca 50 st
Chokladmandelbollar (LCHF)

Chokladmandelbollar (LCHF)

CHOKLADMANDELBOLLAR (LCHF)15 st2,5 dl mandelmjöl1 msk kakao0,5 tsk äkta vaniljpulver50 g smör1 msk espresso eller starkt kaffe2 msk mörk rom100 g mörk chokladGör så här
LCHF Kladdkaka...

LCHF Kladdkaka...

På torsdag kvällen hade jag  bjudit hem några av mina härliga jobbarkompisar  till "klipp-party". Det är så otroligt skönt att inte behöva åka iväg någonstans för att bli fin i håret och dessutom få ha det trevligt under tiden man blir klippt
Lchf choklad och jordnötsbollar

Lchf choklad och jordnötsbollar

Lchf choklad och jordnötsbollar ett alternativ jag tar till när andra fika med kaffebröd. 75 gr smör. 75 gr jordnötssmör
Luas choklad- och jordnötstårta

Luas choklad- och jordnötstårta

Jag utgick från ett recept ur Lantliv Mat och vin och modifierade det till LCHF. Herreminje. Jag är i tårthimlen, precis som jag var i påskas
LCHF lussebullar

LCHF lussebullar

Honestly, jag har testat en hel del – men ärligt talat är mitt recept det bästa. D Inte ofta jag drabbas av storhetsvansinne, men möjligt att jag fått en släng av det nu
Kanelbullar (LCHF)

Kanelbullar (LCHF)

Jag rekommenderar att man använder bull- eller muffinsformar när man bakar bullar (oavsett om det är LCHF eller inte) eftersom annars riskerar man att smöret i fyllningen rinner ur och bullarna blir torra
Lördagsgodis

Lördagsgodis

Vi brukar nästan aldrig köpa lördagsgodis åt barnen, vi brukar göra en LCHFefterrätt på lördag istället
Choklad- och jordnötsrutor

Choklad- och jordnötsrutor

Lite LCHF sådär. De här rutorna eller godiset gjorde jag faktiskt redan för ett år sedan, men sedan så blev de bara där och jag glömde bort dem
LCHF Snickers

LCHF Snickers

LCHF Snickersca 20 bitar100g mörk choklad(jag tog 90%)2 dl jordnötssmör, ekologisk1/2 dl grädde2 dl saltade grovhackade nötter1 krm vaniljarom el 1 tsk vaniljpulver(kan uteslutas)Tryffel100g mörk choklad( jag tog Lindt madagaskar)1/2 dl gräddeSmält chokladen över vattenbad
Västerbottenpaj a´la lchf

Västerbottenpaj a´la lchf

Ingredienser. 1 dl pofiber½ msk fiberhusk½ dl vispgrädde½ tsk bakpulver1 ägg75 g smörGör så här. Blanda alla ingredienserna ordentligt
Äppelsmulpaj i glas - LCHF

Äppelsmulpaj i glas - LCHF

Snabbfixad liten efterrätt, lite lik smulpaj med god smak av äpple. Gott kryddad med kanel en klick vaniljgrädde på toppen
Snabb bananpannkaka med keso

Snabb bananpannkaka med keso

Ikväll har jag ätit bananpannkaka med keso och morfars lättsockrade lingonsylt, så gott och så enkelt när orken inte riktigt finns där
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Kommer säkert komma många LCHF recept på bloggen framöver, måste trimma till oss lite inför vår turkiet semester i höst