Måndag: Grönkålspaj med valnötter Jag ändrade bara lite på fyllningen – var rädd för att chèvre skulle bli en alltför dominant smak. Den här pajen gör sig bra på julbordet, men den funkar minst lika bra på en buffé eller som en lunch tillsammans med sallad Vin mat & Alsace
Lax med fiskkrydda Skölj och strimla purjolöken. Lägg den i botten av en ugnsfast form och lägg på laxen ovanpå. Salta. Rör ihop grädde och crème fraiche Matklubben.nu
