Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé
En god och enkel förrätt. Jag bytte ut pinjenötterna mot rostade solrosfrön istället. Och så kan jag förklara att Duetto är en ost med varvad gorgonzola och mascarpone
