Mina favoriter

Mina favoriter

Klassiskt god laxpudding

Klassiskt god laxpudding

Skär laxen i tunna skivor. Skala och finhacka löken. Fräs löken mjuk och glansig i lite matfett. Skala och skiva potatisen tunt
Kyckling- och baconpaj

Kyckling- och baconpaj

Just denna pajen, med kyckling och bacon, är med andra ord en perfekt paj om ni frågar mina barn. Kyckling- och baconpaj
Räklåda

Räklåda

Skala räkorna. Skölj och skiva purjolöken. Ansa och skiva svampen. Fräs purjolök och svamp i en stekpanna med smör
Laxplanka med gräddig ört och vitvinssås

Laxplanka med gräddig ört och vitvinssås

Vem gillar inte plankstek. Det är ju så förgjordat gott som lite lyxig helgmat på tu man hand. Med denna riktigt härliga sås blir middagen försvinnande god kan jag lova
Brantevikssill på femminuterssill

Brantevikssill på femminuterssill

Det här är i praktiken samma recept som Brantevikssill på inläggningssill, men vet att en del söker på femminuterssillen så då vill jag göra det lättare för er
Kräftpasta

Kräftpasta

Efter alla dessa kladdkakor var det riktigt gott med något osötat att stoppa i magen. Jo, jag har ätit lite annat den senaste tiden också även om det känns som om just kladdkakor dominerat kosten en period
En älskad familjeklassiker återfunnen!

En älskad familjeklassiker återfunnen!

Vissa recept är borta i flera år för att sedan plötsligen hittas. Jag trodde att jag förlorat receptet till en älskad klassiker i min familj, men på ett gammalt receptkort fanns det nedskrivet