Plommon

  • 11 Recept

Plommonchutney

Skölj och dela plommonen, ta ur kärnorna. 3/4 kg plommon. Skala lök och äpplen och mixa allt till mos. Blanda moset med övriga ingredienser utom konserveringsmedlet i en kastrull

Leilas plommonchutney

Tvätta, kärna ur och tärna plommonen. Koka utan lock i cirka 30 minuter tills plommonen är mjuka. 8 st mogna plommon

Plommonchutney

 Skålla och skala plommonen.  Blanda plommon, lök, vitlök, riven ingefära, sambal oelek, russin, socker, balsamicovinäger, salt och peppar i en gryta

Plommonchutney

Igår fick jag en påse med plommon från mina föräldrar. Tvätta, kärna ur och tärna plommonen. 16 st plommon. Koka utan lock i cirka 30 - 45 minuter tills plommonen är mjuka och chutney har tjocknat. 16 st plommon
Kinesisk plommonchutney

Kinesisk plommonchutney

Har du som jag turen att få plommon av en snäll vän, så kan du göra den här smakrika chutneyn inspirerad av kinsesisk plommonsås
Årets plommonskörd!

Årets plommonskörd!

Nu är det ju så att vi bor i lägenhet och har inte speciellt många plommonträd på balkongen. Dock jobbar mamma borta i "tjotaheti" och hennes arbetskamrats massör(haha) har tydligen ett stort träd som nästan har knäckts av alla dessa söta små goda plommon
Plommonchutney från Ekenäs

Plommonchutney från Ekenäs

Halvera plommonen och ta bort kärnorna, skala och hacka löken grovt. Lägg plommon och lök i. 750g plommon. 750g plommon
Plommonchutney med rivet apelsinskal

Plommonchutney med rivet apelsinskal

Dela, kärna ur och skär plommon i midre bitar. Koka upp plommonen med skalad och finkackad rödlök, finriven ingenfära rött vin, balsamvinäger, kanelstänger, chilipulver, salt, socker, ev
Plommonchutney med extra allt!

Plommonchutney med extra allt!

Vi gjorde då bl a en pumpachutney som nu inspirerade mig till denna smakstarka variant med plommon. Plommonchutney med extra allt2 kilo plommon, skär i bitar och ta bort kärnan. 2 kilo plommon, skär i bitar och ta bort kärnan
Plommonchutney

Plommonchutney

Lägg plommonen i botten på kastrullen, lägg i alla andra ingredienser ovan på. 1 kg plommon, halverade och urkärnade
Vad vi gjorde med plommonen?

Vad vi gjorde med plommonen?

Den vrålgoda middagen får ni vänta lite med att få ta del av, den ligger fortfarande i redigeringshögen, istället ska ni få veta vad det blev av plommonen vi fick med hem förra söndagen