Wokade grönsaker med sataymarinerade kycklingspett Vi var på en riktig asiatisk butik häromveckan och handlade lite thailändska produkter såsom kokosmjölk, nudlar, jordnötssås mm Mat och odla
Raw grönkålssoppa med surkål För ett tag sen fick jag låna Erica Palmcrantz Aziz bok ”Raw food – ett lättare liv på tre veckor” av en god vän I love fruktsallad
Tofubiffar med hasselnötter och nässlor Ibland längtar man efter riktigt stabil husmanskost typ ”kött”, sås och potatis. Som köttersättning funkar förstås olika sorters halvfabrikat men oftast gör vi egna biffar av bönor, tofu, sojafärs, nötter eller liknande I love fruktsallad
