Krydda kycklingfiléerna med peppar och bryn dem i stekpanna. Lägg sedan över i ugnsäkerform. Finhacka skinkan och blanda med creme fraiche, senap, ost och kryddgrönt
Idag bjuder jag på ett smarrigt och enkelt recept sompassar riktigt bra somfredagsmiddag. Låt gärna kycklingen ligga i marinaden några timmar innan tillagning för extra smak, men har man inte tid så går det bra att tillaga den direkt också
Jag gillar december, eller jag älskar december. December hade gärna kunnat vara några dagar längre, för visst är väl tiden innan julafton den absolutbästa