Tacopaj är en högt älskad klassiker som går hem hos både barn och vuxna. Väljer man att göra den med en pajdeg av kikärtor så är den dessutom ett riktigt nyttigt val
Personligen tycker jag att kikärter gör sig bäst till dessa, men andra sorters bönor går också bra. Ersätt keson med laktosfritt alternativMixa kikärterna och ägg till en slät massa