etiopiskt/eritreansk

etiopiskt/eritreansk

  • 2 Recept
Injera, Eritreanskt bröd

Injera, Eritreanskt bröd

Jästen rörs ut i fingervarmt vatten. Blanda samman allt mjöl i endeghink (med lock). Häll i den smälta jästen -lite i sänder- alltmedan degen bearbetas