Ha ner i pajskalet och blanda ihop med avrunna räkor, kräftstjärtar och dill. Pajfyllning. Slå stanningen över fyllningen och grädda sedan pajen i 200° i 30-40 minuter Pajskal
Det här är ett väldigt snabbt och gott pajskal. Jag gjorde även pajen mjölkfri och använde mandelmjölk i äggstanningen, du kan använda vilken växtmjölk du vill
Syftet var att testa själva pajskalet som är gjord på kikärtor. Pajskalet blev jättebra. Jag blev lite orolig då den var ganska kladdig ogräddad, men resultatet blev precis som vanlig pajdeg gjord på smör och vetemjöl