Kvällens hamburgertallrik elegant fotad med mobilkamera. 5 ganska stora biffar. (två bör man nog äta om man skall bli mätt) 2 dl röda linser1/2 gul lök1 stor klyfta vitlök1/ morot, finriven1 tsk salt1 msk tomatpurésvartpeppar(man kan ha kapris oliver eller ngt annat med smak i om man vill)+Sås
Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen. 2. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar
Har inte varit så mycket kreativ matlagning hemma hos mig på ett tag men jag hittade ett recept på vegetariska biffar för ett tag sedan som jag velat prova fast lite egen variant