Lagade laxbiffarna till middag idag. De där jag pratade om förra veckan ni vet. Roligt att göra lax på något annat sätt ibland än att bara ugnsbaka eller steka filéer rakt upp och ned
Äntligen fredag, eller vad säger ni. Denna dagen har verkligen segat sig fram. Var helt inställd på att jag skulle ut och springa direkt när jag kom hem från jobbet men när jag väl kom hem så var jag så trött och seg så jag hoppade faktiskt över det, jag som inte hoppat över någon träning på jättelänge
Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten
