Vegetarisk

Vegetarisk

  • 3 Recept
Mat
Falafel på gula ärtor

Falafel på gula ärtor

Tänk att något så simpelt som gula ärtor kan bli till något så gott. Tidigare gjorde jag alltid falafel på kikärtor men efter att ha sett Tareq Taylor göra falafel på gula ärtor har jag börjat göra det jag med
Het grönsaksgryta med svamp

Het grönsaksgryta med svamp

Har lånat Bonniers vegetariska kokbok på biblioteket och snål som jag är väntar jag till bokrean, men det verkar vara en kanonbok
Vegetarisk gulaschsoppa

Vegetarisk gulaschsoppa

Soppa är underskattad mat. Det är så lätt att variera en soppa och att improvisera fram olika smaker. Det är bara att koka upp buljong eller en mix av buljong och konserverade tomater