kött

kött

  • 3 Recept
Biff med bambuskott i stark sås

Biff med bambuskott i stark sås

Här snålas inte med varken kött eller grönsaker och definitivt inte på smaken. Använd biff av fin kvalité, strimla, pudra över en matsked bikarbonat för att göra köttet riktigt mört
Grönpeppargryta

Grönpeppargryta

Stek köttet i smör. Lägg över köttet i en gryta. 2 msk köttfond. Skölj ur stekpannan med 2 dl vatten och häll skyn över köttet. 2 msk köttfond