färs

  • 2 Recept

Älgfärsbiff med basilikasås

Älgfärsbiffar. Blanda ner färs, senap, salt och peppar. Forma färsen till biffar. ca 500 g älgfärs. ca 500 g älgfärs

Älgfärsgryta med trattkantareller

Älgfärsgryta. Tillsätt älgfärsen och stek den genomstekt. Servera älgfärsgrytan tillsammans med kokt potatis, sugarsnaps och rårörda lingon