sofia

sofia

  • 84 Recept
Citronpaj

Citronpaj

Den här citronpajen har jag gjort många gånger, men det är första gången som jag spritsar maräng uppepå
Mars kladdkaka

Mars kladdkaka

Jättegod mars kladdkaka. Gjorde den i långpanna. Går så fort att göra den. Servera med en klick grädde. Ingredienser
Kärleksmums-proteinmuffins

Kärleksmums-proteinmuffins

Jag har varit ute på ganska många pw´s senaste tiden, och något med det bästa med långa promenader är att man får tid för sig själv, man hinner rensa huvudet, tänka på gamla minnen, fundera ut nya mål och planer
Jills saftiga äppelkaka med kanel och ingefära

Jills saftiga äppelkaka med kanel och ingefära

Det här är numera en av mina absoluta favoritkakor. Äpple kanske inte räknas som lågkolhydrat, men två äpplen delat på 10-12 bitar blir väldigt lite, men för smaken och saftigheten gör de mycket
Saftig äppelkaka

Saftig äppelkaka

Den här äppelkakan gjorde jag till barnens skolavslutningsfika, och den blev så härligt god. Saftig, mjuk och lagom söt
Min äpplepaj

Min äpplepaj

En enkel och god äpplepaj med lock av smuldeg. Jag brukar göra pajen i portionsformar när jag ska servera den som en dessert
Syrade gurkor

Syrade gurkor

Foto. Johannes WätterbäckEfter flera misslyckade försök på egen hand att syra gurkor fick jag tillslut ta hjälp av min polskfödda vän Magdalena Mcweld
Rödbetor med chèvre och honung

Rödbetor med chèvre och honung

En god och lättgjord förrätt där rödbetorna får sällskap av chèvre i ugnen. Ingredienser till 2 portioner
Vegetarisk "fransk" lasagne..

Vegetarisk "fransk" lasagne..

Idag blev de vegetarisk lasagne här hemma. Och de är så ljuvligt gott. Jag lagar min med ratatouille, krämig ostsås och vit fiberpasta
Fröknäcke

Fröknäcke

23 Juli 2016. Bröd,. Glutenfritt,. Kräftskiva,. Laktosfritt,. Vegetariskt,. Vårbuffé. Fröknäcke. Jag ledsnar aldrig på det här fantastiskt goda fröknäcket
Röd vinbärsgelé

Röd vinbärsgelé

Lovar er att denna gelén är ett måste till söndagssteken. ). Du behöver. 1 kg bär. 4 dl vatten. 3/4 kg till varje liter saft
Potato and Sweet Potato Fries

Potato and Sweet Potato Fries

Jag har länge liksom längtat efter att själv göra strips på det sättet som jag fått dem några gånger på restaurang
Aubergine och zucchinilasagne

Aubergine och zucchinilasagne

Detta var riktigt gott. Jag fann receptet på Viktväktarnas hemsida och ville testa det. Fotot på rätten såg så lockande och god ut att jag inte kunde låta bli
FRÖKNÄCKE

FRÖKNÄCKE

Ett riktigt bra recept på fröknäcke är detta som kommer från 56kilo. se. Anisen och fänkålen ger bra smak åt knäcket och det passar lika bra till frukost, kvällstéet som ostbrickan, men förät dig inte, två skivor om dagen är tillräckligt
Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna

GÖR SÅHÄR. Gör så här. BOTTENRiv mandelmassan och blanda med äggvitorna till en slät smet. Bred ut i långpanna och grädda ca 10- 15 minuter i 200 grader varm ugn
Nutella- och hasselnötscheesecake

Nutella- och hasselnötscheesecake

Nutella- och hasselnötscheesecake. Här kommer ett tips på fredagsefterrätt som varken kräver ugn eller så värst mycket tid
MandelChips

MandelChips

Ingredienser. 1 dl Äggvitor. 2,5 dl Mandelmjöl. Oprocessat Salt. 1 tsk Torkat Vitlökspulver. Gör så här. 1. Sätt ugnen på 150 grader
Kanelbullar och nutellabullar!

Kanelbullar och nutellabullar!

Kanelbullens dag idag. Har ni bakat eller ätit några bullar. Här blev det inget bullbak, jag har istället ägnat några timmar åt att baka köttfärspiroger
Frökex

Frökex

Sockerberoendet är farligt högt så här efter jul. Dags att försöka byta ut sötsakerna mot något lite nyttigare, vilket är lättare sagt än gjort… Dessa frökex, från Caroline med bloggen ”Älska att baka”, har blivit en favorit under hösten
Borsjtj

Borsjtj

Borsjtj förekommer i olika varianter i Östeuropa. Traditionellt serveras den med en klick Smetana som är syrad grädde
Äpplepaj

Äpplepaj

Ingredienser. 6 medelstora Äpplen. 2,5 dl Kokosolja. 2,5 dl Mandelmjöl. 1,5 dl Hasselnötsmjöl. 1,5 dl Kokosmjöl