Dessutom lade jag till lite broccoli och majs eftersom det är barnens favoriter. Vi köpte nyligen Per Morberg lagar husmanskost, och jag måste ju säga att den var oväntat inspirerande
I onsdags hade vi taco-tema på en av mina matlagningskurser. Vi totalt ratade butikernas äckliga tacoburkar och pulverpåsaroch gjorde allt från grunden
De tre första dagarna på veckan är alltid så stressiga, men nu är det bara torsdag och fredag kvar innan helgen så nu börjar det lugna ner sig med långa jobbdagar och barnaktiviteter
Riv osten fint. Låt jalapenos rinna av väl. Blanda alla ingredienser utom jalapenos. Gör små bollar av smeten och stoppa i lite hackad jalapeno i varje boll