Grönsaksbullar med rödbetor, morot och parmesan Nytt år och nyttig mat. Emellanåt iallafall. Det här grönsaksbullarna gjorde jag år 2014, dock, när jag hade lite överblivet ris i kylen Rostad mandel och ruccola
Vegitarisk morotspaté Skala och skär morötterna i slantar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Grovhacka nötterna. Mixa morötterna eller mosa dem Matklubben.nu
Krämig pasta med quornfiléer, pesto och olika grönsaker Måndag igen, sommartid och strålande sol. Jag lagade en vegetarisk krämig pasta med quornfiléer, pesto och goda grönsaker Lindas Goda