Sylt och saft

Sylt och saft

  • 5 Recept
Röd vinbärsgelé

Röd vinbärsgelé

Så blev det visst ett sent inlägg igen, trots semester och vad som borde vara gott om tid att skriva här på dagarna
Röd Vinbärsgelé

Röd Vinbärsgelé

Diska kastrullen och häll i saften. Sila av med hjälp av en saftsil. 5 liter röda vinbär4 dl vattenKoka upp och småkoka i tio minuter. Rör ner 9 dl socker per liter saft
Röd vinbärssaft

Röd vinbärssaft

Häll upp allt i en silställning och låt saften självrinna. Skölj bären och låt dem rinna av i ett durkslag

Krikonmarmelad med kanel

Koka krikon, socker, kanel ochcitronsaft på svag värme. Under tiden sköljer du mindre burkar i natriumbensoatspetsat vatten så de blir rena och sterila