Häll över choklad ganachen och ställ tillbaka den i frysen i 30-40 minuter. Efter många timmars experiment fick jag ÄNTLIGEN till den perfekta no-bake cheesecaken, ett av mina bästa verk jag gjort Frozen Ballerina Cheesecake
Om man inte vill använda gelatin så är gelésocker multi ett mycket bra alternativ. Jag använder det alltid när jag gör pannacotta, och numer även för det mesta när jag gör mousser