Det finns många olika recept på inlagda rödbetor. Tvättar rödbetorna noga. När rödbetorna är mjuka heller du av kokvattnet, skölj dem sedan i kallt vatten
För ett tag sedan fick vi några hemodlade rödbetor av min pappa som han odlat i sitt land. Jag har aldrig köpt eller fått färska rödbetor förut, men bestämde mig för att prova att lägga in några av dem
