Det har skrivits mycket om Vitkålsgratäng i olika Viktväktargrupper på Facebook. Fräs det tillsammans i en djup panna tills kålen och löken mjuknat lite
Skär ner vitkålen i mindre bitar, finhacka löken. Smaka av med salt och vitpeppar och lite kalvfond. Tänkte jag skulle titta in och ge er receptet på kålpuddingen jag gjorde igår