Fisk

Fisk

  • 2 Recept
Rosmarinstekt havsabborre med bulgur

Rosmarinstekt havsabborre med bulgur

Skär några snitt i skinnet på fisken. Lägg rosmarinkvistarna och fiskfiléerna med skinnsidan ner. Tryck ner fisken med en stekspade tills det blivit lite färg på skinnet
Havsabborre som i Livorno

Havsabborre som i Livorno

Salta och peppra fiskfiléerna. Lägg upp ett par skedar sås på varje tallrik, lägg fiskfiléerna på såsen och toppa med persilja