Sambons absoluta favoritkaka är kärleksmums, även kallat för mockarutor, snoddas , det brukar ju vanligtvis göras i långpanna men jag tycker de är smidigare att göra i muffinsformar eftersom jag brukar frysa in dom, då är det bara att ta fram just så många man behöver
Låt nu kakorna svalna helt. Sätt ugnen på 200 grader och sätt tolv muffinsformar på en bakplåt. Om du har en muffinsplåt kan du använda den, annars sätter du dubbla formar på den vanliga bakplåten, så att inte smeten rinner ut