Det finns flera månader under året som är bra "bakningsmånader" tycker jag. Med det menar jag månader som kanske har någon speciellt högtid eller temadagar
Runebergs bakelseRunebergstårtan, ett tjockt, cylinderformat bakverk uppkallat efter J. L. Runeberg, började bakas av gästgivaren och sockerbagaren Lars Henrik Astenius i Borgå på 1840-talet och hörde till skaldens favoritbakverk