Sylt och saft

Sylt och saft

  • 6 Recept
Granskottssirap – Sirap på Granskott

Granskottssirap – Sirap på Granskott

Granskottssirap är en dunderkur vid förkylningar, det är en delikatess till ostar, passar i cocktails, till vilt, kyckling och är mums på glass
Maskrosmarmelad

Maskrosmarmelad

Läskande och god marmelad som ger sommarsmak och passar bra på rostat bröd i synnerhet under sommaren
Maskrossirap

Maskrossirap

Medan jag ändå var i farten och plockade maskrosblommor för tillredning av marmelad passade jag på att plocka lite extra till ett sirapskok

Fläderbärssaft med äpplen

Det finns inget höstigare, mysigare eller mer värmande än en stor mugg varm fläderbärssaft en kall och gråtrist söndagkväll
Fläderbärssaft

Fläderbärssaft

Häll upp saften på rena, varma flaskor och tillslut. Rensa och skölj bären. Lägg dem i en gryta och häll på vatten
Fläderbärssylt

Fläderbärssylt

Rör ut natriumbensoatet i lite av den heta syltenoch blanda sedan ut det i dela mängden. Plocka bort så mycket av kvistar och skaft som är rimligt