Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter

Helstekt rödspätta

vitpeppar, malen. salt. 1,5 dl äppelcider. 1 knippa(en) salladslök(ar). 2 st äpple(n). 1 msk mango chutney. 1 msk curry
Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås. Just på söndagarna tycker jag att det är grymt gott med lite wokat. Beror väl kanske på att det oftast äts mycket och kanske inte den kalorisnålaste maten under övriga helgen

Julknäckebröd

Ingredienser - 32 brödkakor. 25 g färsk jäst. 5 dl vatten, 37°. 1 tsk salt. 1/2 msk stött anis. 1/2 msk stött fänkål
Julknäcke à la Ernst

Julknäcke à la Ernst

Blanda alla de torra ingredienserna (rågmjöl, vetemjöl, linfrön, valnötter och hjortronsalt) i en bunke