Friterat

Friterat

  • 4 Recept
Pommes frites med majonäs

Pommes frites med majonäs

Hemmagjort är oslagbart. 2 pers, bara att öka på receptet. 4 - 6 fasta potatisar. 3 -4 dl rapsolja. flingsalt
Friterad rödspätta med tartarsås.

Friterad rödspätta med tartarsås.

Jag friterat alltid i min gjutjärnspanna. Nu är det höst & då tycker jag att man kan börja plocka fram lite ”tyngre” maträtter
Friterad blomkål

Friterad blomkål

Friterad blomkål är riktigt gott, och jag använder det gärna som ett alternativ till pommes frites. Jag tillagar blomkålen i fritös, men det går ju även bra att fritera i en vanlig kastrull