Vi har varit så duktiga att vi har bakat vårt eget bröd och malt köttet själva. Resultatet blev väldigt bra, särskilt brödet som blev mjukt utanpå, luftigt inuti men samtidigt fast så att burgaren håller ihop väl
-) Ja, han har inte bara tagit över föräldraledigheten här hemma utan även brödbaket. Brödet som vi valde att göra kommer ifrån boken "Enklare bröd" vilken jag verkligen kan rekommendera, många bra enkla bröd, både med surdeg och utan
Jag hade visst blivit sugen på att baka bröd. Det blev ett långpannebröd som jag hittade receptet på inne hos Jessica med bloggen ”Njut av livets goda ting” och visst är det så – nybakat bröd är ju ett av livets goda ting, eller hur