Mini Caramel Cheesecakes a la Espressohouse. 22 november 2016 @ 23. 18. Detta receptet är inte provbakat än enligt nedanstående mått, proportionerna mellan fyllning och kaka kan därför diffa
Veckan som varit har varit hektisk och det känns egentligen som om det ända jag gjort är att laga mat, vilket inte är helt sant men då kvällarna varit fullspäckade har jag behövt planera och tillaga lite extra när jag hittade tiden
matlagningsgrädde. Därefter hälls 1 dl matlagningsgrädde samt 1 dl vatten över blandningen. Tillsätt resten av vattnet, dvs 2,5 dl, en skvätt vin, 1 dl matlagningsgrädde och 3 msk Créme fraîche och låt koka ihop på ett par minuter
Ersatte de rostade mandelspånen, jag har aldrig tyckt om mandel särskilt mycket, med rostade pinjenötter och la till lite riven parmesan på toppen och av det blev det ett gott och enkelt tillbehör som passar till vilken maträtt som helst ju
