Kreolsk fläskfilégryta
8 personer600 gram fläskfilé3 chorizokorvar1 röd paprika150 gram svarta oliver100 gram syltlök1 dl hackad gurka1 msk vetemjöl3 dl matlagningsgrädde2 msk kalvfond2 dlvatten3 msk mejramsalt och svartpepparrisskär filéen i strimlor och korven i skivor och strimla paprikan tunt
Livet på Backastrand !