Helstekt ryggbiff med parmesanbakad rotselleri och balsamicosås 9 propoints Hej bloggisar,Igår var det lite shopping på agendan. Var i Bromma blocks och tittade på ring, tror jag bestämt mig nu för vilken det blir Gourmet light
Ryggbiff med sötpotatis och svampfräs Till 2 portioner behövs. 2 ryggbiffar. 2 stora sötpotatisar. 1 bakpotatis. några färska rödbetor. 1 rödlök. 1 vitlöksklyfta Matglädje
Smakrik lammfärs och aubergineröra – perfekt som bröddipp Det här var så försvinnande gott att jag inte hann fotografera. Jag hann ta ett foto innan alla satt till bords och var redo att hugga in Mat och bak med recept
Hjortfärsbiffar rotfrukter rostad lök kantarellsås Hjortkött är både gott och magert, och känns på något vis lite nyttigare än mycket annat kött. Inte minst när det kommer från vänners jaktmarker Katinkas Kitchen
Hjortfärsbiffar en höstig vårdag Vilket väder. Grått, regnigt och trist. Tända värmeljus till kvällsmaten idag. Blev passande nog en riktig höstmiddag dessutom Mumsfillibaba!!!
Gravad hjort höjer smaken Svenskt viltkött är en riktigt nordisk delikatess. Här, runt stugan stryker det både vildsvin och rådjur, men har ännu inte sett någon hjort “live” som man säger Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök