En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Koka pastan under tiden och sila av. Vänd sedan i pastan och den rivna osten, rör om tills osten smälter och såsen täcker pastan
4 portioner500 g färsk tortelloni, fylld med örter eller pesto2 msk olivolja1 hackad purjolök1 tsk salt1 krm svartpeppar1,5 dl vitt vin2 dl hackad dill2 tunt skivade avokado300 g skalade räkor1 dl riven parmesanostGör så härKoka tortellonin enligt anvisningen på förpackningen, medan du förbereder de andra ingredienserna
Koka pastan enligt anvisningen. Vänd ihop pastan med bacon och lök. på förpackningen. Hetta upp en stekpanna och stek bacon, lök, vitlök och tomatpuré med olivolja ca 3 min
