Det här är mitt favoritrecept på mjuk pepparkaka. Lingon och gräddfil i smeten ger en god, len och saftig kaka som är söt och lite syrlig på samma gång
. visst skulle man kunna tro att det är negerbollar. men icke, det är faktiskt dadelbollar. Man kan säga att det är en nyttigare variant av negerbollar
