Fredagsmys igår och vad passar bättre än en god maträtt att njuta av. jajamän, det blev mexikanskt. Grundreceptet såg jag i en bok för ett tag sedan men där hade man ett osttäcke på bönröran
Skala av och riv äpplen. Blanda det med socker och kanel. Hetta upp äppleblandningen tills allt vatten har försvunnit, låt koka i några minuter tills äppelrivet är mjukt
Canneloni går ju att göra i alla möjliga olika smaker och varianter. Den här gången lät jag mig inspireras av Remsans, men tog bort en del och la till en del
